凉粉怎样做的（凉粉怎样做）

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1、首先准备绿豆淀粉和水，淀粉和水的比例为1: 5，搅拌。

2、把锅里的水烧开，转小火搅拌。

3、搅拌均匀后，转中火继续煮5分钟左右。

4、浆料的阻力变大，搅拌至透明。

5、煮好后，在盘底刷上油。

6、放入盘中，晾3-4小时。

7、如图所示。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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