开心果的功效与作用及禁忌（开心果的功效与作用）

大家好，小马来为大家解答以上问题。开心果的功效与作用及禁忌，开心果的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、开心果的功效与作用

1.预防动脉硬化和心脏病。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能软化血管。同时富含精氨酸，不仅能缓解动脉硬化，还能降低血脂和胆固醇，大大减少心脏病的发生。是中老年人保护血管的理想食品。

2.健脑。开心果含有丰富的镁、磷、锰元素，可以补脑安神。

3.控制血压。开心果含钾较多，有利于高血压的控制。

4.抗衰老和强身健体。开心果含有维生素E，具有抗衰老和强身健体的作用。

5.保湿美容。开心果富含油脂，有很好的润肤美容作用，能促进性欲，增加体重。

6.抗氧化剂和视网膜保护。开心果有一层紫色的外皮，里面富含花青素，可以帮助身体抗氧化。祖母绿坚果富含叶黄素，不仅能抗氧化，还有利于保护视网膜。

7.减肥。开心果的脂肪含量和热量是所有坚果零食中最低的，开心果含有较多的蛋白质，吃了能让人有饱腹感。每天吃28克开心果，不仅能让你不担心发胖，还能帮你控制体重。开心果还富含油脂，可以润肠通便，帮助身体排毒。

8.疏肝解郁。开心果的食疗保健作用在古代就被挖掘出来了。中医认为，开心果有疏肝解郁的功效，使人心情愉悦。

9、补肾壮阳。明代李时珍认为开心果能“治腰寒”，“一物多用”，可见开心果也有补肾壮阳的功效。

10.降低血糖。研究表明，开心果等坚果有助于二型糖尿病患者控制餐后血糖。开心果中含有的纤维可以延缓糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康。

1.预防肺癌。研究数据表明，每天吃68克左右的开心果，可以在一定程度上降低肺癌等癌症的发病率。维生素E可以在一定程度上预防某些种类的癌症，吃开心果可以有效摄入维生素E，从而降低患肺癌的风险。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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