泡椒的做法四川泡菜（泡椒的做法）

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1、在一个干净无油的锅中，加入水和盐，加热融化，然后冷却。

2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中。

3、加入适量八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。

4、加入洗净晾干的新鲜辣椒。

5、将泡菜坛盖好，放在阴凉通风处七到十天。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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