卤肉做法大全及配方（卤肉做法）

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1、将五花肉切块，放入煎锅中用少量油加热，放入肉，煎至微黄。

2、将花椒、花椒、八角翻炒，加入料酒、酱油、盐，翻炒均匀。

3、加水，不放肉，放入胡椒粉烧开，转小火煮1小时。

4、注意：将肉切成2.5cm的块。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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