炒饼丝的家常做法黄磊（炒饼丝的家常做法）

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1、萝卜100克，饼200克，酱油10克，盐10克，油20克，鸡精10克，葱花20克，香菜20克。

2、将饼切丝，香菜切段，大头菜切丝，锅中倒油，放入葱花炒香。

3、将大头菜炒至变软，放入饼，加盐、酱油、鸡精，翻炒均匀后放入香菜。

4、总结如下。

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